苏凤贤的个人简介
苏凤贤，女，汉，1974年01月生，辽宁盘锦人，中共党员，1996年6月毕业于内蒙古农业大学园艺果树专业，获学士学位； 2007年6月硕士研究生毕业于陕西师范大学食品科学与工程专业，获工学硕士学位。现为河西学院农业与生物技术学院生物学讲师。
研究方向
食品生物技术（发酵、微生物与酶学方向)，农产品加工技术。
机械制图；
生物统计学；
微生物学。
代表论文
1. 响应面分析人参果酒酿造中果胶酶对色泽的影响.食品科学(CSCD核心库期刊)，2011，32(16):49-57.(第一作者)
2. 密枝瑚菌多糖提取工艺参数优化.天然产物研究与开发(CSCD核心库期刊),2011,23(4):751-754.(第一作者)
3. 响应面分析果胶酶提高人参果出汁率的工艺参数.食品科学(CSCD核心库期刊),2010,31(20):83-88.(第一作者)
4. 人参果酶法提汁工艺优化.食品与发酵工业(CSCD核心库期刊),2010,36(8):198-203.(第一作者)
5. 人参果酒酿造中酿酒酵母的选择.食品与发酵工业(CSCD核心库期刊),2010,36(4):130-135.(第一作者)
6. 采用原子力显微镜分析乳酸链球菌素结构的研究.食品工业科技(CSCD核心库期刊),2012,(6):(第三作者)
7. 高原酸奶中乳酸链球菌产生的乳酸链球菌素纯化鉴定研究.食品工业科技(CSCD核心库期刊),2012,(7):第三作者
8. 不同澄清方式对人参果果酒澄清作用的研究.食品工业科技(CSCD核心库期刊),2012,(8):(第一作者)
9. 大蒜素的杀菌及其在食品中的防腐保鲜应用研究进展.中国调味品(国家级),2006,(6):13-17.(第一作者)
10. 食品微生物快速检测技术应用进展.陕西农业科学(国家级),2007,(2):78-81.(第一作者)
11. 凝胶多糖及其应用的研究进展.陕西农业科学(国家级),2007,(6):127-130.(第三作者)
在研项目
项目名称：枸杞有效成分的提取与枸杞咖啡的研制（项目编号2010y0573)，项目实施时间：2010.01-2010.11，已完成，鉴定结果为国内领先，甘科鉴字[2010]第0571号，第8参与
荣誉奖项
1. 2011.09获河西学院2011年大学生暑期社会实践“优秀指导教师”称号；
2. 2011.09获河西学院第四届教师教学技能竞赛理科推荐组二等奖；
3. 2011.06获第八届“挑战杯”甘肃省大学生课外学术科技作品竞赛优秀指导教师称号；
4. 2011.01获河西学院2009-2010学年“优秀班主任”称号；
5. 2010.12获河西学院第六届“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛优秀指导教师称号；
6. 2007.06 获陕西师范大学2006-2007年度研究生优秀科研奖.
