索颖的个人简介
索颖 女，1922年出生于北京，满族。曾就读于辅仁大学，后赴美国明尼索达大学专攻营养学。1950年回国，先后创办了北大医院结核病院、平安医院、宣武医院营养室、曾任北京市第六、七届政协委员，中华医学会北京营养师学会副主委。现任主任营养师兼法中食品美食协会理事，中国保健食品协会专家委员会委员，北京老区协知名专家委员会委员等。基本内容
索颖 女，1922年出生于北京，满族。曾就读于辅仁大学，后赴美国明尼索达大学专攻营养学。1950年回国，先后创办了北大医院结核病院、平安医院、宣武医院营养室、曾任北京市第六、七届政协委员，中华医学会北京营养师学会 副主委。现任主任营养师兼法中食品美食协会理事，中国保健食品协会专家委员会委员，北京老区协知名专家委员会委员等。六七十年代，编写的《神经外科各种鼻饲养配方及其应用手册》被许多医院应用。八十年代在《健康报》等各报刊上发表营养及合理饮酒等科普文章70篇。1992年写《中国酒的营养与卫生》论文在“法国可涅克首届蒸馏酒学术会议”上发表。试验研制出“心血宝”和“健脑饮”，前者被评为国家科委“六五”科研攻关猕猴科技开发先进个人奖，后者被评为北京市卫生局科技进步一等奖，86年曾携带成果样品参加国际巴黎食品博览会展览受到好评。研制的“补锌宝”获一等奖。95年研制出糠尿病降糖降脂减肥食品。专著3本，合著10余本。93年被国务院授予对“医疗卫生事业突出贡献”的荣誉证书及津贴。共发表学术论文30余篇，在国际会议宣读论文10余次。出版《日常饮食》销售量达47万册。1988年，曾提出“黄酒是液体蛋糕”的理论，备受关注。她的一系列研究得到国家领导人的重视，前全国政协主席李先念曾亲笔为索颖题字，并让秘书将“开发特殊营养饮料，保障人民身体健康”的书法送到索颖的办公室，表彰她的贡献。
