彭建祥（湖南工大教授）的个人简介
人物名，著名人物为湖南工业大学包装设计艺术学院学院教授，1972年4月生，满族，籍贯山东济南市，出生于宁夏银川市。山东工艺美术学院视觉传达设计学院副教授，本科，硕士毕业于湖南工业大学包装设计学院。发表论文20余篇，主持省部级课题4项，校级课题4项，参与国家级课题2项。设计作品和论文多次获奖。省级青年骨干教师，多次获得省校级嘉奖。另有广州市劳动和社会保障局局长。
基本内容
长期以来为食品、医药、烟酒企业设计制作了众多的包装设计作品,为企业创造了良好的经济效益。有五套包装设计作品入选中国美术出版总社出版的《中国当代艺术》。
学术论著
彭建祥包装设计作品选登 《中国包装》2010年 第10期
手绘招贴作品 《艺术百家》2010年第6期
王付银、彭建祥、朱小尧作品选[J]. 艺术教育, 2011, (02)
浅议动画创作素材的再挖掘与再整合 朱晓菊/彭建祥
彭建祥《长沙窑瓷器的鉴赏和鉴定》，《佛山陶瓷》2006年第10期；
动画艺术创作素材的再挖掘与整合 朱晓菊 彭建祥
探求影视广告剪辑的艺术性思考 朱晓菊 彭建祥
彭建祥.包装设计的传承和超越.衡阳师范学院学报(自然科学),2003.3
彭建祥;动画电影艺术创作素材的再挖掘与整合研究[D]; 湖南工业大学;2008年
多元文化影响的现代包装设计 彭建祥
包装设计的时代特征和民族性关系的思考(2008年1月18日) 彭建祥 《装饰 2004-1期》
