何选清的个人简介
何选清，郴州汝城人，1999年进入餐饮行业，在郴州汝城溢香饭店学习湘菜和川菜，2003年进入长沙何氏排骨餐饮连锁管理有限公司，从一名基层厨师做到今天行政总厨。
基本内容
何选清
湖南省饮食文化名人
湖南省餐饮文化大师
湖南省长沙何氏排骨餐饮连锁管理有限公司 行政总厨
何选清，郴州汝城人，1999年进入餐饮行业，在郴州汝城溢香饭店学习湘菜和川菜，2003年进入长沙何氏排骨餐饮连锁管理有限公司，从一名基层厨师做到今天行政总厨。
他执着，努力，常以“只为成功找途径，不为失败找借口”的心态在各方面严格的要求自己，他以“一切都得为学习让路”的学习理念时刻在提升自己的学习力，他是一个为“责任，荣誉，使命”而执着奋斗的热血青年。
他擅长创新，很多菜品都已成为何氏排骨酒店的畅销菜，他也是一个视菜品为人品，把职业当事业的优秀厨师，他制作的“香辣霸王排骨”和“香辣霸王蛇”曾多次荣获金奖，金牌菜。
2007年，他被湖南省食文化研究会评为“湖南省饮食文化名人”荣誉称号
2010年，他被湖南省食文化研究会授予“湖南省餐饮文化大师”荣誉称号
他立志把每道菜做成经典菜品，把饮食做成文化，让湘菜在全国发扬光大。
