黄颐铭的个人简介
黄颐铭（1982年3月1日－），华裔美国厨师、企业家，生于华盛顿特区弗吉尼亚州福尔斯彻奇的一个台湾移民家庭，在佛罗里达州的奥兰多长大。大学就读Rollins College，主修英语及电影，随后进入Cardozo School of Law攻读法学博士(J.D.)，2008年毕业后顶着光环进入律师业。凭借着对食物的热情，他的台式刈包在纽约闯出名号，还赢得纽约杂志评选的最佳包子类食品。
著有回忆录《初来乍到》(Fresh Off the Boat)。2021年3月5日，编剧并执导的电影《布吉》定档在美国上映。
人物经历
因为在美国成立贩售割包等台湾小吃的餐厅“Baohaus”而闻名。他认为小笼包的竞争太激烈，经过观察，发现美国人对面包、面食和三明治的接受度比较高，加上纽约有人做刈包，市场反应热烈，但是纽约人却不知道刈包来自中国台湾，因此想要把台湾的正宗料理刈包，从纽约发扬出去。
2021年3月5日，编剧并执导的电影《布吉》定档在美国上映。
